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2023-11-08
在食品产业分析师朱丹蓬看来，当我国茶饮行业整体进入了高度竞争、高度发展、高度内卷的节点，健康化是必然趋势。“随着整体消费人群对于体重管理、颜值管理、营养管理以及大健康管理的持续深化，消费者对于产品已经提出了更高的要求，无论从大健康的角度，还是从行业原料高端化的角度来看，整个行业的发展步入了健康、良性、有序的轨道。”
2023-11-08
如今，在市场升级的大势下，新一轮即饮茶竞争正在愈演愈烈，与传统红、绿茶饮料的“风味”之争不同的是，新一轮即饮茶竞争更强调“健康化”、“时尚范”，以及更鲜明的场景消费特征。 在这轮新式茶饮的流行风潮中，果汁茶、无糖茶、发酵茶以耀眼的市场表现构成了新式茶饮市场的“三剑客”。
2023-11-08
深圳市标准院展开“新茶饮高标准茶叶原料应用”研究，结合2023年整个新茶饮产品的变化来看，可以发现众多茶饮品牌推新，正在茶底上悄然做变革。而变化共同指向——用真茶，茶更香。
